¡La crema de cacao casera es una delicia que convierte cualquier momento en una experiencia gourmet! Ya sea para untar en tostadas, rellenar crepas o disfrutar con frutas, esta receta te ayudará a preparar una crema de cacao espectacular en la comodidad de tu hogar. ¡Y lo mejor de todo es que puedes compartir esta divertida experiencia culinaria con los más pequeños de la casa!
Ingredientes (para 16-18 raciones)
- 30 g de NESQUIK Intenso 100% cacao puro natural
- 100 g de avellanas tostadas sin piel
- 40 g de azúcar
- 125 ml de leche
- 50 ml de aceite de girasol
Preparación paso a paso
Preparar las avellanas:
Primero, vamos a preparar las avellanas. Si tienes avellanas con piel, ¡no te preocupes! Solo tóstalas un poco en el horno y luego frótalas con un paño para quitar la piel. Esto hará que la textura de la crema sea suave como la seda y el sabor será más intenso. Coloca las avellanas peladas en un procesador de alimentos o licuadora potente y tritúralas hasta obtener un polvo fino. ¡Es el primer paso para una crema de cacao espectacular!
Mezcla de ingredientes:
Una vez trituradas las avellanas, es el momento de la magia. Añade al procesador 30 g de NESQUIK® Intenso, 40 g de azúcar, 125 ml de leche y 50 ml de aceite de girasol. Mezcla a alta velocidad hasta obtener una crema suave y homogénea. Asegúrate de que no queden grumos para que cada cucharada sea una delicia pura.
Ajustes y personalización:
La receta básica es fantástica, pero siempre hay espacio para un toque personal:
- Dulzura Extra: Cambia el azúcar por azúcar de coco para un sabor caramelo y una textura ligeramente más densa.
- Sabor Sutil: Usa aceite de oliva suave o aceite de coco para un toque especial. ¡El aceite de coco le dará un leve sabor tropical!
- Edulcorante Natural: Si prefieres evitar el azúcar refinado, opta por sirope de agave. Esto hará la crema un poco más líquida, perfecta para usar como topping..
Almacenamiento:
Una vez que tu crema de cacao esté lista, transfiérela a un frasco hermético y guárdala en el refrigerador. ¡Esta delicia se conserva bien durante una semana! Sácala del refrigerador unos minutos antes de usarla para que recupere su textura suave y sea más fácil de untar.
Ideas para disfrutarla:
- Desayuno de Campeones: Unta la crema en una tostada de pan integral para un desayuno delicioso. Añade rodajas de plátano o fresas para un extra de sabor.
- Merienda Deliciosa: Úsala como relleno para crepas o panqueques, o mézclala con yogurt natural para un snack rápido y exquisito.
- Postre Imaginativo: Esta crema es ideal para rellenar tartaletas o decorar galletas caseras. ¡O incluso úsala como base para trufas caseras y sorprende a todos con tus habilidades!
Cocinando en Familia: Un Momentazo en la Cocina
¡Involucra a los niños en esta aventura culinaria! Ellos disfrutarán triturando las avellanas, mezclando los ingredientes y, por supuesto, probando la crema. Es una excelente manera de enseñarles sobre cocina, medir ingredientes y trabajar en equipo. Además, podrán presumir de haber creado algo delicioso con sus propias manos.
¿Por Qué Hacer Tu Propia Crema de Cacao?
Hacer tu propia crema de cacao te permite evitar aditivos innecesarios y personalizarla a tu gusto. La frescura de las avellanas recién trituradas y el intenso sabor del cacao puro te darán una experiencia que las versiones comerciales no pueden igualar.
Reflexión Final
Preparar esta crema de cacao casera no solo te brinda un producto delicioso, sino también la satisfacción de haberlo hecho tú mismo. Ideal para cualquier ocasión, ¡esta crema será un básico en tu cocina! Anímate a probarla y descubre lo sencillo que es crear tus propias versiones de los productos que tanto disfrutas.
¡Manos a la obra y a disfrutar de esta increíble crema de cacao casera con NESQUIK®!
Descubre nuevas y divertidas formas de preparar unas comidas deliciosas con Nesquik® y haz que los niños participen; ¡se lo pasarán pipa!
