Receta brownie con Nesquik®

14 raciones

28 min

Fácil

Ingredientes

• 75 g de NESQUIK® Intenso 100% cacao puro natural
• 4 huevos M
• 120 g de azúcar
• 120 g de azúcar moreno
• 250 g de mantequilla
• 50 g de harina
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de postre de extracto de vainilla
• 100 g de nueces

Elaboración

1. Picar las nueces en trocitos no muy pequeños.
2. Precalentar el horno a 200º C.
3. Fundir la mantequilla al microondas.
4. Con la mantequilla en caliente, añadir los dos tipos de azúcares y mezclar bien con unas varillas manuales.   
5. Incorporar los huevos y la vainilla y seguir mezclando con las varillas, hasta conseguir una masa homogénea.
6. Añadir el Cacao 100% puro natural NESQUIK® y la harina tamizados y una pizca de sal.
7. Mezclar con una lengua hasta que quede una masa fina y sin grumos. Añadir las nueces y mezclar.
8. Verter la mezcla en un molde de 20x20 cm forrado con papel de horno. Repartir la mezcla en el molde con ayuda de una lengua.
9. Hornear unos 15-18 min.
10. Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.

Truco: Puede hacerse sin las nueces o sustituir por otro fruto seco